β-羟基-β-甲基丁酸(HMB酸)
英文名称
β-Hydroxy-β-Methyl Butyrate
中文名
β-羟基-β-甲基丁酸
分子式:
C
5
H
10
O
3
分子量:
118
化学结构式:
理化性质：
本品是淡黄色液体，溶于水。
用途：
营养增补剂。
质量标准：
项目
标准
鉴别
呈正反应
性状
淡黄色透明液体
溶解性
易溶于水
含量
≥90%
≥95%
≥98%
重金属
≤10ppm
砷盐
≤2ppm
灼烧残渣
≤0.2%
转基因
FREE
去氢表雄酮
Negative
细菌总数
NMT 1000/g
霉菌
NMT 100/g
大肠杆菌
Negative
包装
25公斤出口塑料桶包装
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